2012年01月19日

毎年の恒例行事

毎年、社内で恒例化している行事があります。

それは、年明けに各部署の責任者達と初詣に行くこと。

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昨年1年を振り返り、各々とスタッフの成長を確かめつつ

今年1年を(色々な意味で)さらにより良く過ごせるよう、願いと気合を込めての初詣

毎年恒例となった、大切な社内行事です。


香川を離れる時は、どんよりと雲行きが怪しかったお天道様も

一行が到着する頃には、雲がなく澄み渡った青空に・・・!

まさに、今年1年の我が社の行く末を見たような気がいたします。

2012年!!

今年も、良い一年にしまっせ!!!

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2011年12月02日

心を磨く

毎月一度、我が社では人間力を高める場を設けています。

先月の終わりに行われたのは、書道家の先生をお迎えしての【書道教室】となりました!

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心を落ち着かせ、静かに穏やかに墨をすっていく作業は、

不思議と心がおちついてきます。

書道に限らず、

何か事を始める時には、心落ち着かせ、焦らず、欲を出さず

それ相応の万全の準備が必要なのだと身をもって教えていただきました。

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筆をはしらす瞬間の心の動きがダイレクトに表れるようで

ただの【一】を書くにも緊張しっぱなし(笑)

このような緊張感のなか、集まった社長や各店店長たちも

いつしか、無言で目の前の真っ白な半紙に向き合い、

あっという間に2時間が終了しました。

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最後には、うどん屋ということで、『うどん』の文字を。

なかなかの出来栄えと、自我絶賛中(笑)

2010年06月14日

全国元気玉の会

昨晩遅くに、香川県を脱出した、社長小西とY本、O田の3名

新たな秘策を引っさげて(!?)

乗り込んだ先は。。。 インテックス大阪です

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これは、西日本最大級の、飲食業界活性化のための商談展です。

今年で第3回目となる、この商談展・6/15~17の3日間に

我がこだわり麺やも出展しております!

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ムムム・・・???

何やら、【全国元気玉の会】 の大きな文字が見えますね~。

【全国元気玉の会】とは。。。

『日本一行きたくなるお店』 の実現の為の、一大プロジェクトです!!

ちょっとずつではありますが、大事な・大きな第一歩です!!

変わらず、みんなが元気になるうどん屋であり続けるために。

社長、うちらの情熱、見せつけてきてくださいっっ!!!


2009年03月02日

 一同、高知へ!!!

まだ月と星が綺麗に見える早朝5時・・・。

O平・S田・K川・S野・おっさんの5名は、

眠い目をこすりこすり(p_-)、ゴソゴソと香川を出発し、高知へ!!

2月21日、22日に行われた、第一電器さま主催の大創業感謝祭の

目玉イベントとして、またまた元気玉屋台出動ですっ(^-^)

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ん~、やっぱり目立ちますナ♪ これでこそ『麺や』ですわ!!

今回、来場者されたお客様に『家庭用・元気玉』をプレゼントさせていただきました!!

本場讃岐のうどん打ちをご家庭で楽しくできるよう、社長もお客様も

技を盗めとばかりに、真剣でしたね~☆

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毎回のことながら、イベントってお店よりもさらにもっと

お客様と触れ合える雰囲気があります。

「やっぱり本場のうどんはモチモチしちゅう(してる)ね~」
「はじめてうどんの生地を触ったよ!」
「釜玉食べたけど、めっちゃ、美味しぃ!!!」

「ほんま(本当)ですか♪ ありがとうございます!!」
「ゆっくり食べてくださいね!!」
「是非、香川の店にもきてください。」

高知弁と讃岐弁が入り混じって、すごいテンションでした。

2日間駆けずり回ってお疲れだった、電器屋の営業さんやスタッフさん達にも

麺やの元気玉うどんを食べてもらって、元気もっりもり(o`∀´o)に☆

今回のイベントで一番感動したのは、高知県在住の方で、毎月1度は

必ず香川にきて、麺や巡りをしているというお客様に出会えたこと!!(驚)

たくさんのうどん屋がある香川県のなかで、麺やを愛していただいてることに

驚くやら、嬉しいやら・・・。ただただ感謝です!!)^o^(

P.S. 今回、S野さんとK川さんも手打ちデビューしてましたね☆↓↓↓

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2009年01月14日

極めよ、うどん道。

とある日の高松店。

たくさんのお客様で賑わった営業時間も終わり、

『ありがとございやぁす!!』と

本日最後のお客様を見送った瞬間・・・。

社長・小西啓介ではなく、

『こだわり麺や』のうどん職人・小西啓介が顔を出します。

すぐにはじまった熱血指導!!

こんなチャンス逃してなるものか、とばかりに

みんな身を乗り出して聞き入ってました。

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『美味いうどんになれって心で念じてれば、自然とウマいもんができる』
(小西啓介 談)



2009年の目標・「原 点 回 帰」

原点に立ち返りもう一度、お客様と造り手が感動できるうどんづくりを・・・。

どこまでいっても頂点はないものとして

日々、勉強。  日々、精進。

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背中につけた『こだわり』の文字・・・。

伊達につけてるわけじゃ、ないっすよね!!!

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うどん道とは、極めても 極めても 極み尽くせないほど奥の深いもの。

ほんまに難しい。



この日、最後の釜にうどんを入れながら、職人・小西はボソリ。

『うどん道・・・。だからこそ、おもしろい!!!』

2008年12月15日

イベントメンバー in 高知!!

行ってきましたョ☆彡 高知ですョv

12月13日(土)に、ヨンデンプラザ高知にてイベントがあり、

またもや元気玉出展の為、O平・K尾・K川・S野・おっさんで

高知に高飛びしてきやした~!!

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う~む、みんな良い笑顔っすね!!(^o^)

しょっぱなから、多少のアクシデントもありましたが・・・(;¬_¬)

ご麺なさい!!”とばかりに、真剣に名誉挽回してきましたョ★

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メンバーも初めてIHクッキングヒーターを使わせてもらってのイベントだったんですが

いぃっすね、IHとっても便利で使いやすかったです。

今回も、たくさんのお客様に『美味しい』『やっぱり本場のうどんは違うね』などなど、

とっても喜んでいただけましたぁ~!!いやぁ、嬉しいっすね♪

中には「釜玉」うどん初☆体☆験☆なお客様もいて、新しい食べ方に喜んでいただきました。

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しっかり踏めてます♪  将来有望のため、今からスカウトしたいっす(^w^)V

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O平さん、またっすか!?  美女珍道中にカテゴリしますョ!!


イベントのたびに思う事ですが、

たくさんのお客様に元気になってもらいたいために

最高のうどんと元気をお出しする。

でも、『美味しい』って言うてくれたり、笑顔で食べてるお客様を見たりすると

また自分たちも元気をもらってるなぁって・・・実感します。

ありがたいことです!!  元気玉最高で最幸っすね☆

そんな元気玉を作ってくれた麺工房の職人さん、

色々な準備やフォローに回ってくれた事務所の従業員さん、

そしてお店で顔晴って美味しいうどんを作ってるみんな。

いつもホンマにありがとうvv  

誰一人欠けることなく、場所は違えど、力を合わせて顔晴ってるからこその

「WFP・こだわり麺や」なんだと。

人知れず、感動したおっさんでした☆


2008年12月05日

何時ぶりのブログ?

久しぶりのブログである。

アナロガー&フデブショウの自分としては気が進まないがしょうがない。

「嫌ならせんでええやん。」という考え方もあるがそうも言っていられない。

何故なら、最近当社のブログ更新頻度が極端に落ち、

更新を楽しみにしてくれている当社のブログファンの方々の

期待を裏切り続けている事実を知ったからだ。


「各曜日毎に担当者を決めてブログを書いて欲しい。」と本部スタッフに指示を出した。

すかさず「社長は何曜日がいいですか?」   と、スタッフからの痛い一言。

心の中で「そう来たか。」と呟く。  

やるしかない!  

言い出しっぺの責任だ。


ということで、久々に珍道中をレポートする事に・・・。

今日は、高知に出張だ。

仕事だがすごくワクワクする。そう、私は高知大好き人間なのだ。

そこら中で「高知はええなぁ、100回は行ったゎ。」と話しているので

私の高知好きは結構知られている。

なんといっても人間がいい。

どんな時でも明るい。何があっても明るい。景気が悪くても明るい。

「そんなの関係ーネー」(ちょっと古いか)という感じで、とにかく明るい。

そんな県民性が自分には気持ちいい。

これまでに出会った高知県民で根暗な人は一人もいない。  事実だ!


本日の仕事は、某電力会社様との商談。

予定到着時間を大幅に遅れ、焦り気味に商談開始。

13(土)のイベントについての打合せだ。

結局、約5時間もお邪魔してしまった。

担当の市場開発課 H川主任様、Y口さん、H田さん

本当にありがとうございました。

イベント成功のために注がれる仕事への情熱。

その心、しかと受け止めました。

      情熱返し!

「麺や 最高ーッ!」って言ってもらえるように顔晴り(ガンバリ)ます。


その後、大好きな方々に会いにお店に行きました。

1店目、「カフェドグラス」さん。

ここの、アイスは全てオーナーの手作り。思わずニヤける美味さです

今日もいっぱいテイクアウト。  いただきまぁーす。。


2店目、「アフロディア」さん。

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約一年前の出会いから大変親しくさせて頂いています。

やっぱり明るい西川社長!今日も男前でした。

イヤイヤ、本当はいつも綺麗な美人女性社長です。

スタッフの皆さんと記念撮影。って何の記念やろ?

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まぁ、それはさて置き、高知の美人さんに囲まれて幸せ感じました。

「ああ、行って良かった。。。。。。」(当社スタッフー:おおひら談)

色んなお土産まで頂いてありがとうございます。

田所さん、ダブル矢野さん、松村さん、そして西川社長。

高知の女性をモットモットキレイにしてあげてください。


何か色々書きましたが、今週はこの辺りで。


追記:結構書き始めたら楽しいものだ。フデブショウは返上しよう。


2008年11月24日

さる11月9日(日)のこと。

今更ながらに気づいたら・・・

もう11月おわるやんっ(ノ>Д<)ノ(怒泣)

ミナサマ、すみません。ちゃんと仕事(更新)します・・・。

さてさて、WFPイベントメンバーである、社長・O平・S野・U田の4名が

またまた行ってきましたョ~☆

さる11月9日(日)に松山の道後公園で行われた『愛媛はちはち祭り』に参加♪

四国4県で順番に行われているイベントで、締めがこの愛媛・道後公園でした。

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今回も、もちろん元気玉を販売してきました!!

毎度の事ながら、大勢の方がイベントに来場されてました。

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当社のブースにも、たくさんのお客さまが♪

本当にありがとうございます!!

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自称・『おっさん』 U田さん。初体験♪ながら、しっかり踏んでます☆

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と、思ったらO平さん、何やってんすかぁ~~!! 

ムフフ。美女に囲まれご満悦ですナ☆

高知に引き続き、松山のイベントも大盛況でした。

『美味しかったよ』と笑顔で声をかけていただく回数が一番多かった、今回のイベント。

気温が低い中、うどんが出来るまでず~っと待っていてくれた皆々様。

本当にありがとうございました。少しでも、皆々様に元気になって頂けたなら嬉しいです♪

これからも、もっとずっと顔晴っていきマス☆★☆★

イベントメンバー、そして香川で顔晴ってたWFPのみんなお疲れ様でした~。

イベントに参加できるのも香川で頑張ってくれている皆さんのお陰です!!

ありがとう♪


2008年10月21日

crece lavosの翌日

坂出のイベントの翌日。

WFPイベントメンバー社長、O平、U田、S野の4名は

早朝5時に丸亀を出発し高知市へ。

今回参加したイベントは『高知はちはち祭り』。

四国4県で順番に行われているイベントです。

この日もまたまた元気玉を販売致しました♪
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本当に大勢の方がイベントに来場されました~

当社のブースも盛り盛りにモッコリ上がりましたョ♪
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出ました!!社長。

またまた、一所懸命これでもかい!と

うどん打ってます(笑)

社長曰く『次の日、お疲れモードになるなんて、思いもせずに

必死さを売りに売った』みたいです(笑)

・・・お客様が感動する要素のひとつ・・・必死さを売ったわけですね(フムフム)
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イベントの合間合間で本当に多くの方々に

渾身のうどんを召し上がって頂きました~!

高知の皆々様に元気になって頂けたなら幸いですネ ☆☆☆

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何よりも嬉しかったのが

元気玉プロジェクトを影で支えてくださっているこのお二人が

多忙な中、わざわざイベントに来てくださった事です♪

今までとことん、やってこられたから・・・ですよね?

本当にありがとうございました。

僕たちモットモット頑張らないといけないですね~

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それと、U田さん、S野さんにも感謝です。

この二日間の働きっぷり。キラリキラリでしたよ♪

また次回のイベントもよろしくで~す☆

今回出会った方々、お手伝いしてくださった方々ありがとうございました。

イベントメンバーの皆さん出張お疲れ様でした。

香川で頑張ってたWFPのみんなお疲れ様。

イベントに参加できるのも香川で頑張ってくれている

皆さんのお陰ですから!!ありがとう♪

2008年10月19日

crece lavos~声を大にして~

昨日、瀬戸大橋記念公園で開催されたイベント

『crece lavos』に参加してまいりました♪

イベントHPはコチラ↓イベント情報ゴジャ盛です!
http://madeinkagawa.net/crece/crece.html

瀬戸大橋記念公園☆

僕は久しぶりに行ったんですが、スッゴクいいところですね!

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公園内至る所で家族やカップルの楽しいひと時が流れていましたョ(^w^)V

一度・・足運んで見て下さ~い☆☆☆

晴れてる日はとっても気持ち良い時間が過せますね!

お試しあれ~。

今回のイベントやっぱり、元気玉出展しちゃいました。

ゲートも開いていない朝早くに会場到着しましたっけ?

せーのっ(痛)せーのっ(痛)て何回か言ってるうちに 

ブース準備も完了!立派な屋台が出来上がりました。

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この日もいつも通り『自分自身と真剣勝負』。

社長とO平くん真剣やったっすね~

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イベントに来てくださった方々に元気玉を足で踏んでもらいましたョ~

生地を踏む時のみんなの笑顔はたまりません!!

こっちまで元気になりました。

こころに染みますよ。みんなの笑顔は。最高です元気玉(笑)

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くるっくる。くるっくる。

美味しくナーレ☆美味しくナーレ☆

いい感じです!美味しいの出来そうですよ!

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『いらっしゃせーぃ』(笑)

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豪華アーティストの皆さんによる野外ライブも大盛り上がり

!!!!!!!!クリック!!!!!

みんなスタンディング~でノリノリフリフリっ 

正直、もっと見たかった(涙)

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朝は4人だったWFPスタッフ、

最後はこんなに大所帯に!!

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みんな遅くまでお疲れ様~!!!!


そしてこの日も社長、O平君の帰宅は午前様(爆)

そして今朝5時に高知のイベントへ行ったのでした♪

寝ずに高知行ったんでしょうかね?気になるところですけど

お二人さん、しっかり寝て下さいよっ!!!

ほな、また。

2008年10月14日

どんど~ん拡がれみんなの和!

家庭用元気玉の販売が東急ハンズ渋谷店からいよいよスタートしました♪
もちろんインターネットからも購入できるのでCHECKしてね~

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どこへ行っても社長の周りは人だかり・・・

やっぱり皆さん興味津々ですネ。

半生うどんは皆さんご存知ですが、うどん生地の販売は滅多にお目にかかれませんよ!


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もちろん、元気玉はただのうどん生地ではありません。

地元香川でたくさんのお客様に喜んで頂いているセルフうどん店

こだわり麺や(恐縮です)で培われた職人の技術がそのまま注ぎ込まれた

自信の手打ち専用讃岐うどん生地です。

その味を・・・ご家庭で、イベントで、様々な方と召し上がって頂く事が可能になりました (パチンパチン)

元気玉の味ももちろんですが

今回は、一杯のうどんになるまでに『みんなが笑顔になれたり、楽しくなれたり・・・みんなが丸く和になれる』

ってこと,お伝えしたくて遥遥東京までいってまいりました。(社長と大平)

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もっともっとみんなが温かく優しくなりますように

元気玉にはそんな願いと実現する力が込められています。

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まだまだ東急ハンズの旅は続きます。

後、半分

三宮、広島、江坂・・・みんなの和 広げるでぃ。

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パシャリー☆

またどこかで会えるかなぁ♪

2008年08月23日

今宵は高松にて熱弁

元気玉プロジェクトで超多忙な中、

去る8月22日(金)

香川産業頭脳化センター(高松市)で熱弁。

この日のテーマは

『失敗から学ぶ~恐れるな!全てはその先の成功につながっている~』

ご拝聴頂いた皆様、本当にありがとうございました!

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グループ討論中・・・自分や自社に置き換えて討論中♪

みんなの意見を聞き、みんなの意見をまとめる、みんなの前で話す事で

自分自身を成長させてくれます。

考え方、ものの見方は1つじゃないんだよ!ってね(笑)

・・・社員共育塾の素晴らしいところです。


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『失敗・・・・』

当社も失敗の連続です。

でも、その失敗をただの失敗にはしません。

必ず、そこから学び成功につなげます。

チャレンジしなければ成功も失敗もありません。

チャレンジの果てにあるのは自己実現(幸せ)です。

毎日毎日こつこつ積み重ねた努力はやがて目標達成や

夢をかなえる素晴らしい力になります。

目先にとらわれず、周囲に左右されず、

自分の中に芯(胎)をしっかり持ち、

一度きりの人生の中で、物事を大きな視野で判断して下さい。

『仕事と思うな、人生と思え!』

そう思えた時、また成長してる自分がいると思いますネ。

ps 社長お疲れ様でした~

2008年08月21日

三豊支部で報告

昨日、社長の小西は香川県中小企業家同友会 三豊支部で

報告を行いました。

三豊支部の皆様、ご拝聴頂いた方々、本当にありがとうございました。

元気になるヒントがあったかどうか分かりませんが、

一所懸命生きるその先には、きっと明るい自分が待っていると思います。

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『元気企業を目指して、社員と共に奮闘中!
~みんなに元気になってもらいたい~』


みんなが自己実現できる会社を目指して気張るで~フンッ♪

今夜は、夏のお疲れ会やぁ~。

今年の夏も各店共に記録更新でスッゴク熱かった!

だけん、みんな夏の疲れを発散しよな~(笑)

2008年07月18日

うひょひょひょ ひょっこり・・・

鳥取から帰ってくるなり

スイカとニコニコ戯れてらっしゃる方が(笑)

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だ、だ、誰やね~ん!!!


なんや、社長やん!!!!

長旅の疲れはまったく感じさせませんなぁ。

素晴らしい。

流石、WFPの元気印!!!

やっぱり香川の元気印!!!

しっかし、大きなスイカですな~

どうやらピロール農法で栽培されたみたいです☆☆☆

早速、食べましょかー♪

2008年07月04日

心に響け

四国学院大学で学生に生きる情熱を注入!!!

『今をどう生きるか』がとても大事だという事。

皆分かってくれたかな?

分からなくても、日々を一所懸命生き抜き、そこで感じた事やものから

学べばきっと花は開きます。

人生の花道を彩る木々や花々の種は自分自身で蒔き

そして水や光を与えなければ色鮮やかには咲きません。

つまり、努力や感謝無くしては生き甲斐や幸せは感じられないと言うことです。

皆さんの人生は、まだ始まったばかりでこれからです。

精一杯、チャレンジして下さい。

一度限りの人生を思いっきりエンジョイして下さい。

応援してますよ!


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『今日から本番、昨日までは人生のリハーサル
~四国学院大学の学生諸君に贈る 社会人に成るための元気力カンフル剤~』

2008年06月24日

ナガオカケンメイさんと生地踏み。

去る 6月20日(金) 高松にて

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D&DEPARTMENT 香川店のオープン記念イベントに

こだわり麺やも参加しちゃいました。

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当日は色んな無農薬、減農薬野菜・素材を使った料理やドリンク、

生ハワイアンMUSICが用意されていました。

それと、麺やのうどん(笑)

その場で手打ちしないといけなかったので、

生地踏みを、イベント参加者に手伝って頂くことに。

そこで、TBS『情熱大陸』でもとりあげられた

D&DEPARTMENT PROJECT代表の ナガオカケンメイさんと

うどん生地を踏みましたよ~♪

頭と頭がごっつんこー(笑)
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意外と上手に踏めています↓
センスありますね☆☆☆
美味しいうどん作りに心のこもった丁寧なシゴトは必須です。
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記念写真。決してミーハーではございましぇん。

うどんをまごころ込めてイッショケンメイ打ちました。
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目にもとまらぬ速さで。
さささっ。ささささっ。とんとんとん(笑)
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来客者は当初の予想を上回り大盛り上がり!!!
この時、左奥のキッチンで社長奮闘中。
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お陰さまで、麺やさんの釜玉も大好評~完食。
イベントは大成功だったんじゃないかなぁ。

また1つ、思いまして*****
自分の今の精一杯、出し切ったらまた成長してますね。
一所懸命やれる、やり続けられることから生きてるを実感させられますね。
Going my way step by step for somebody な今日この頃です。

D&DEPARTMENT PROJECTについては、HPをチェックしてみて下さい。

2008年02月29日

みんなでパシャ♪

いよいよ、今日から始まりました。

新しいカテゴリー『社長小西のオモシロ珍道中』☆☆☆

超多忙な社長の日常を小出し小出しでアップしていこうと思ってます。

第1回は2月27日(水)のお話(聞いた話)
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その日は昼から香川を出発しまして・・・

遥遥高知県へ行ったんです。

全然遥遥ではなかったんですけどね。(近いんじゃない?)

何をしに行ったかと申しますと、高知県中小企業家同友会様に

呼ばれまして基調報告をしてまいりました。

50人ほど参加されていて活気もありました。

50人もいたら僕は失神しますね!

社長はいつも言います。

なめてかかって、本気でやりな』と。

自分のままで一生懸命チャレンジするという意味らしいです。

報告内容は『毎日が社員との真剣勝負』。

18番です(今のところ)。

僕も1回聴きましたが、かなり面白いですョ。

本になりそうなくらい経験談ですね。

社長いわく

『高知はもともと好きやったけど、

今回行ったことでもっと好きになったなぁ。

参加者皆さん元気で、嬉しかったし、

元気な県民性がきっと高知県を元気にしていくんやろなぁ。

高知ええわぁ。』

らしいです。

そんなお土産話を聞いて

僕も今度、高知の空気を触れに行きたくなりましたやん!

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高知行きたいの~♪


有限会社 ウエストフードプランニング
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