今日で９月も終わりですね。。。

と、いうことは！！

アノ限定メニューも今日までですよっ！！

こだわり麺や各店で、本日までの限定メニュー・元祖麺や流 冷やし中華

まだ召し上がってないお客様は、ぜひぜひ本日お試し下さいね♪

さぁ、明日から１０月のスタートです。

グッと気温が下がり、一気に秋モードになるようですが、

自分も含め、皆さまが心も身体も元気になれるよう、毎日を過ごしていきたいです。

麺やファームからの近況報告です。

みなさん、この度新たな命が誕生しました！！(*´∀`人´∀`*)

この秋、種蒔きした大根の芽が出てきました。

今回は、もみ殻を敷いた状態のもの（写真・上）と、普通の状態のもの（写真・下）とで

２種類の栽培方法を試しています。

もみ殻は、保湿し土が乾燥するのを防いでくれるらしいのです。

大根栽培は【水を切らさない】というのが、これまでの教訓ですので（笑）

もみ殻から、一生懸命芽を出している姿に、なんともいえない、いじらしさを感じます♪ (o｀∀´o)

この調子で、見守りたいと思います！

一方のネギは。。。

前回の台風の雨の影響で、、、一部が枯れてきてしましました。。。

秋晴れのお天気が続き、持ち直してくれるといいのですが。。。。

そんなネギと大根を気にしつつ、今日も師匠と二人三脚で種蒔きの準備を進めてきます。

昨日、瀬戸大橋記念公園で行われた、第２０回さかいで塩まつりも

おかげさまで無事に終了することができました！！

秋晴れの良いお天気にも恵まれ、たくさんの来場者の方で埋めつくされた会場はとても活気があり、

イベントメンバーの、Ｙ本主任・Ｎ村副店長・Ｓ賀さん・Ｋ池さん・Ｈ田さん・Ｕ田も早朝からテンション高めでした！(≧▽≦)ゞ

久々のイベントということもあり、また、Ｋ池さんとＨ田さんの若いパワーをもらいつつ（笑）

イベントならではの、イレギュラーな出来事もメンバー全員で知恵を出し合い

楽しく！(o｀∀´o)　真剣に！！Ψ(`∀´#) 乗り切れました。

地元・香川でのイベントということで、こだわり麺やの常連様もたくさんご来場いただいていたようで、

このイベントでも、たくさんのお客様と出会え、元気をいただきました！！

本当にありがとうございます！！！(≧▽≦)ゞ

出会えた皆様に、元気になっていただけたと信じて・・・☆

また、どこかのイベントでお会いしましょう！！

みなさ～ん！！　いよいよ明日ですよ～！！！！(≧▽≦)ゞ　

ナニが明日か・・・、というと！！

我が【こだわり麺や　イベント部隊】（！？）が参加するイベント、

瀬戸大橋記念公園で行われる、『さかいで塩まつり』が明日行われます！！！

こだわり麺やは、特製【焼きカレーうどん】で参加しております！！

いろいろなイベントが予定されており、ご家族で楽しめる一日になるはずですっ！！

３連休の最終日。ぜひぜひ、みなさま御来場くださいね♪(*´∀`人´∀`*)

みなさ～ん！！　我が【こだわり麺や　イベント部隊】（！？）が

今週末に瀬戸大橋記念公園で行われる、『さかいで塩まつり』に参加しますよ～！！！

麺やイベント部隊は、この日のために考案した・特製・焼カレーうどんで出店します！！(≧▽≦)ゞ

昨日、鴨川店の厨房をお借りして打ち合わせを行いました。

イベントメンバーのＹ本主任と、鴨川店スタッフ・Ｓ賀さんも真剣に味の最終確認を行い、

「よっしゃぁ！　美味いっ！！！Ψ(`∀´#)」

と、全員が納得できる味に仕上がりました！！

当日、混雑が予想されますが皆々様のご来場を↓↓↓↓↓

こだわり君も、インドバージョン（笑）でお待ちいたしておりまぁす！！

みなさん、こんにちわ。

今日も台風の影響か、蒸し暑いような湿気を感じますね。。。

午後からは間違いなく、雨になり、明日からはまた雨になるようですが、

昨日・今日と、つかの間の晴れ間に恵まれ、我が麺やファームでも

着々と畑のメンテナンス（？）を行っています。 (≧▽≦)ゞ

先日、堆肥を入れ掘り起こした畝（うね）です。

突発的豪雨にも負ケズ、綺麗に乾いてきています。(*￣ー￣*)

台風が過ぎ去れば、土を少し消毒していきます。

お隣の８月半ばに種蒔きしたネギです。

遮光ネットのおかげか、強い日差しに負けることなく育っています。

連続した雨の影響で、少し出荷が遅れそうな予感がします。。。(;￢_￢)

若干、前の台風で遮光ネットの一部が剥がれてめくれ落ちた下にあったネギは枯れてしまいました。

いやしかし！　前向きにやっていきます！！

そうそう。

ちょうど、写真を撮ろうとカメラを構えたら

こんな具合に『早く撮れよ』と、言わんばかりに堂々とした姿のバッタくんが（笑）

最近は、夜になると秋の虫の大合唱が聞こえ、季節を感じる今日この頃です。

おとといから悪天候が続いていまして、しばらく何日間か、この状態が続くらしいです(┬┬＿┬┬)

今日も、時々晴れ間は見えたものの、ほぼ一日中雲っっていましたが

皆様、体調を崩さずに、元気にお過ごしでしょうか？

私事ですが、最近誕生日を迎えました(o∧_∧o)

自宅で家族と、誕生日祝いをしました★

それに加えて、高松店の毎朝恒例のミーティング中にも

スタッフ皆から、お祝いの言葉をもらいました(*´∀｀人´∀｀*)

こんな温かい雰囲気の職場で、働く事ができて

私は、本当に良かったと思います(≧▽≦)ゞ

これからもスタッフ皆と、支え合いながらも、自分を成長させていきたいです★

みなさ～ん♪　お待たせしましたぁ！！　アンケート当選者の発表ですよ～☆(≧▽≦)ゞ

毎月１５日頃を目安に、皆様から貴重なご意見＆ご感想をいただいた感謝を込めまして

アンケートのなかから、各店店長たちによる厳正な抽選を行い、

毎月２名様に【元気玉】をプレゼントしています！

当選されたお客様、おめでとうございますっ！！(*´∀`人´∀`*)

惜しくも当選されなかったお客様・・・。　申し訳ございませんっ！！(´Ａ｀。)

皆さまに、少しでもこの感謝の気持ちが届きますよう願っております！！

今月のアンケート当選者の発表です♪(o｀∀´o)

田村店
丸亀市　 　　花城 　　様
滋賀県　 　　川岡 　　様

川津店
坂出市　 　　植田 　　様
丸亀市　 　　谷本 　　様

綾南店
高松市　 　　生田 　　様
高松市　 　　竹谷 　　様

高松店
高松市　 　　佐野 　　様
高松市　 　　長尾 　　様

宇多津店
大阪府　 　　大石 　　様
東京都　 　　加瀬 　　様

鴨川店
坂出市　 　　末沢 　　様
静岡県　 　　清水 　　様

ご当選の皆様には、御家庭で手軽にうどん職人体験ができる、

元気玉をプレゼントさせていただきます！！！！(o｀∀´o)

ご家族で、お友達で、カップルでも、ぜひぜひ楽しんで作ってくださいね♪

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

お客様にご協力いただきましたアンケートは、最後の一枚まで目を通し

もっと、お客様に元気になって頂くお店作りの為に役立たせていただいております。

どんな小さなご意見・ご要望でもかまいません!!!

皆様からのご意見・ご要望お待ちしております♪♪

綾南店の座敷コーナーに、新しく可愛い仲間が増えましたよっ！

それが、コレ♪↓↓↓↓↓↓↓

お子様専用のイスです！ ヾ(*´∀｀*)ノ

小さいお子様がおられる、家族連れの方などに大人気の座敷コーナーですが

どうしてもお子様が座るとテーブルが高くなって食べづらい。。。

そんな時に、ご利用いただいております！

綾南店イチの、イケ麺（！？）・Ｈさんが選んできてくれました！！

実は、このイス。　座ってもらうと、『きゅ～～～～～っ』と

可愛い音がでるサプライズ付きなんです♪

Ｎ川さんも、思わずニッコリ(o｀∀´o) してしまう、楽しく可愛い子供イス。

是非、お子様のみなさま御利用くださいね～！！

９月に入り、少しは暑さも落ち着くかと思いきや。。。

今日も良いお天気＆気温になりそうですね（笑）

本日も、我が【麺やファーム】では、次回作のネギと冬大根の準備を

ちゃくちゃくと進めておりますっ！！！(≧▽≦)ゞ

以前まで、収穫後のネギや雑草があった２つの畑も。。。

こんなに、こざっぱりと綺麗になりましたっ！！(*´∀`人´∀`*)

台風や、突発的豪雨の影響で内部まで浸透してしまった雨（水分）を

掘り返し、完全に乾かしている最中です。

おかげさまで、最近はと～ってもお天気が良いので（笑）

このぶんだと、すぐに乾いてくれそうです。

乾いたら、再度掘り返し、畝（うね）をつくり、種蒔きへと進めていきます。

そうそう！！

畑の可愛いペットも元気いっぱいですよ～！！(*￣ー￣*)

癒されますわ～。。。

今日で、九月の三分の一が終わりましたが、まだまだ残暑が厳しいですね(；´・`)

そんな中でも、色んな年齢層の方々に、当店をご愛顧いただき

スタッフ一同、心より御礼申し上げます<（__）>

本日は高松店より、お子様向けへのサービスを、ご紹介したいと思います♪

【サービス（１）】

レジにて会計時、ゼリーをお子様一人につき一個、プレゼントヾ(*´∀｀*)ノ

お好きな種類のゼリーをどうぞ♪♪

【サービス（２）】

お子様用の食器★（とり皿・スプーン・フォーク）

場所は、薬味台より直進した所にある、電子レンジの右上にあります(*´ω｀*)

【サービス（３）】

お子様用いすの設置★二脚ご用意しています♪♪

お子様連れのお客様、どうぞご自由にお使いくださいね(≧▽≦)ゞ

よい子のみんな、いつもたべにきてくれて、ありがとう(*´∀｀人´∀｀*)

今月、９月２５日（日）に、坂出市瀬戸大橋記念公園で開催される

【第２０回　さかいで塩まつり】に、我がこだわり麺や・イベント部隊がまたまた参加いたします！！

今回のテーマは、【最強のＢ級グルメ！！】

こだわり麺やらしく、こだわりの味をご来場の皆様に味わっていただこうと

イベント部隊・隊長の、Ｙ本主任が、日々、奮闘しております！！Ψ(`∀´#)

ここで、チラッとご紹介。。。。

おぉっと！！！！(ノ>д<)ノ

これ以上は、まだ企業秘密です（笑）

詳細は、またご報告いたしまぁ～す！！　お楽しみに♪ (≧▽≦)ゞ

いよいよ本日から、こだわり麺や全店で解禁！！

【元祖 麺や流　冷やし中華】

昨日、ＲＮＣ西日本放送さまの『うどん遍路』で取り上げて頂きました！！

残暑厳しい、９月いっぱいまでの販売となりますので、是非お見逃し無く！！

いよいよ今日ですよ～！！(*￣ー￣*)

18時16分からのＲＮＣニュース【every.】内の、【うどん遍路】で

高松店がとりあげられますよ～っ！！！　みなさま、お見逃しなくっ！！

それと合わせて、

明日・９月６日（火）から、こだわり麺や全店で

【元祖 麺や流　冷やし中華】が販売になりま～す！！

田村店でも、川津店でも、綾南店でも、宇多津店でも、鴨川店でも！！！

全店で、各限定30杯ですよ～！！ Ψ(`∀´#)

是非、お召し上がり下さいね♪

いよいよ明日！

９月５日（月）のＲＮＣニュース【every.】内の、【うどん遍路】で

高松店がとりあげられますよ～っ！！！

ぜひぜひ、ご覧下さいね♪

みなさま、おはようございます。

大型台風１２号（アジア名・タラスというそうです）の影響で

全国的に被害が出ておりますが

今のところ、香川県でも警報は継続中です。

こんな状況ですが、おかげさまで全６店舗とも本日無事に６時３０分にオープンできました。

ありがとうございます！

ご来店くださった皆様、本当にありがとうございます。

ただ、まだ避難されている方もおられ、今後も十分に警戒が必要となってまいりますので

みなさまも、こだわり麺やにお越しいただく際やお帰りの際は

本当に、本当に気をつけて下さいませ。

台風の威力に負けず、こだわり麺や全店ではいつもと変わらず元気な笑顔でお待ち致しております。

台風１２号。。。　きてますね。。。(;￢_￢)

ちょっと今日から明日にかけては、台風対策に勤しみたいと思います。。。

さて！

ちょっと気を取り直して（笑）、ご報告です！！(≧▽≦)ゞ

別の畑で作っている、３つ目の品種のネギが、この９月から出荷されます！！

とっても細くて、揃いも綺麗でしょう？(o｀∀´o)

歯ざわりは、柔らかいかと思いきや、以外と歯ごたえがあり

味はちょっとピリッとして美味しいです。

そんなに大量に出荷できないのが残念ですが。。。

ぜひ、お店で味わってみてくださいね！

丸亀田村店の薬味コーナーに、期間限定＆数量限定で

ちょっと高級なアイツがやってきましたっ！！！

それは、なななんと！！ (ノ>д<)ノ

すだちでございまぁす♪ (*´艸`)ｳﾌﾌ

醤油うどんやぶっかけうどんなど、お好みに合わせてお使いくださいね。

（ちなみに私個人のおススメの食べ方は、断然！醤油うどんです！！）

しかしながら、この【すだち】達。なくなり次第終了・・・

となっておりますので、早い者勝ちですよ！！

ぜひ、丸亀田村店にご来店下さい。お待ちしておりまぁす！！！