みなさん、こんにちわ！

本日、２月２８日を持ちまして

こだわり麺や　高松店は４周年を迎えました！！

月日が経つのは早いもの。

すでに丸４年たち、オープンから５年目を迎えられるこの嬉しさ！！

これも、高松店を日頃から愛してくださる皆様がいらっしゃるから・・・

いつも支えてくれる業者の皆さまのお力添えがあるから・・・

そして、どんな時でも明るく笑顔で『いらっしゃいませ～』と働いてくれるスタッフがいるから・・・

本当に、皆さまの力（気持ち）が集まっての結果だと思っております。

本当にありがとうございます。

これからも、現状に甘んじることなく、精進してまいります！

どうぞ、今後とも高松店をよろしくご愛顧くださいませ。

先日、各店のプレゼント付きアンケートの当選者のお客様から

またまた、と～っても嬉しいお便りをいただきました！！(o｀∀´o)

そのお客様はご家族皆さまで、元気玉を作ってくれたようです！

詳しくは、コチラ にアップしております！

ぜひ、チェックしてくださいね！！ (*´∀`人´∀`*)

毎回、元気玉のレビューをいただきますが、圧倒的に多いご意見が

『麺を伸ばすのが楽しい！！　でも、難しい・・・（笑）』

『みんなで作って、とにかく楽しかった！』

『とっても美味しくって、すぐ食べてしまった』

『麺を切るのがなかなか難しくて、いろんな太さの麺ができた。』

『食べるときに、細いのや太いのが出てきて、みんなで笑いながら食べた』 などなど・・・。

とにかく、どのお客様にも仰っていただけるのが

楽しい！！(o｀∀´o)

というコト。

また一つ、新しい【楽しい！！】に出会えたことに感謝☆です♪

まだまだ、皆さまからの【楽しい】レビューをお待ちしておりますよ～！！

皆様こんにちはゞ(。・ω・。)ノ

日中少しずつ暖かくなってきて、だんだん春が近付いて来ているような……♪

そんな予感がする今日この頃(*´ω｀*)

本日は高松店より、うどんのまた違った美味しさを引き出してくれる

名脇役達をご紹介致します★

ご来店時、お好きなうどんを注文する際に、チラッと右手をご覧下さい(*´∀｀*)

冷蔵庫内には、三種類のトッピング達が、入ってます♪

●とろ～り　し・あ・わ・せ　温泉たまご(*´∀｀*)

●海の中で育ったしっかり者！！　鳴門ワカメ♪

●とろ～り　ま・ろ・や・か　生たまごヽ(*≧∀≦)ノ

いつも食べているうどんに、試しにちょっとトッピングして頂いて

また違う味わいを楽しんでみませんか？

うどんを注文する所には、豊玉梅やジャンボあげも、置いてあります★

●甘酸っぱくて、大粒な豊玉梅

●甘めな風味で、柔らかくて食べやすい、ジャンボあげ

こちらも是非一度、お試しあれ～ヾ(*´∀｀*)ノ

先日、元気玉をご購入されたお客様から

またまた、と～っても嬉しいお便りをいただきました！！(o｀∀´o)

そのお客様はご友人のお誕生日会で、元気玉を作ってくれたようです！

詳しくは、コチラ にアップしております！

元気玉を作ろうと思うときは、人それぞれですが

本当に、皆さまが楽しんで作られているのがわかって

そのときの楽しい雰囲気や時間を共有させていただいているような

ほっこり嬉しい気持ちでいっぱいになります (*´∀`人´∀`*)

まだまだ、皆さまからの楽しいレビューをお待ちしておりますよ～！！

この綺麗な手の持ち主は・・・！！？？

実は、事務所のお土産作りのプロ・マイスターＫ池でした！！！

実際に店舗で販売している、お土産うどんの包装をしたり

お土産うどんの中に入ってる、うどんだしの個別包装をしたり・・・

今日も美しい指先で、手際よくパパパパパッ！！とやってくれてます♪ (o｀∀´o)

マイスターの手にかかれば、一瞬でこの通り・・・！！

そんなマイスター・Ｋ池。。。

実は、かなりシャイです (*´艸`)

カメラを向けると、いつもサササッと逃げてしまいます（笑）

しかし、遂に貴重な、マイスター・Ｋ池の映像を入手できました！！

それが、コチラ・・・☆

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

いつもニコニコ♪ と、笑顔がとってもステキなマイスターです ヾ(*´∀｀*)ノ

最近は、雨が降ったり晴れたりと、天候が不安定ですが

皆様、元気にお過ごしでしょうか？

2／14のバレンタインデーを境に

高松店スタッフは心機一転いたしましたヾ(*´∀｀*)ノ

男性スタッフは、タオルから髪を出さないだけでなく

必ず耳も出して、爽やかに★

女性スタッフは、バンダナから前髪を出さないようにし

長髪の人は、後ろで髪を一つにまとめる事を、徹底いたしましたヽ(*≧∀≦)ノ

清潔感がアップし、やる気がみなぎっている感じがしませんか？

見た目だけではなく、内面も日々進化できるよう

一日一日を大事に過ごしていきたいです★

高松店だけでなく、他の店舗でも、何らかの変化が表れていると思うので、

ご来店の際に、良かったらチェックしてみてくださいね(o∧_∧o)

早くも、１ヶ月が過ぎましたね～！　今月も、あと残すところ１０日程度です・・・！

《２月は逃げる！》

ほんっまに早いですねっ！！(ノ>д<)ノ ﾀｽｹﾃ

今月は、バレンタインという、一大イベントもありましたネ☆

最近は、【逆チョコ】や【友チョコ】なるものまであるそうで。。。

世の中、変われば変わるものですね！

まぁ、私は今も昔も変わらず、自分用にチョコレートを買ってしまうんですケドね（笑）

さぁさぁ、そんな話は置いといて。。。

今月のアンケート当選者の発表です♪

さて、今月もサクサクッといっちゃいますよ (o｀∀´o)

今回から、新店の鴨川店も仲間入りです！　ヨロシクね♪

田村店
丸亀市　　　 林　 　 様
愛媛県　 　　小川　 様

川津店
坂出市　 　　橋崎　 様
坂出市　 　　富士元 様

綾南店
坂出市　 　　峰　 　 様
兵庫県　 　　渡辺　 様

高松店
高松市　 　　河本 　様
広島県　 　　中村 　様

宇多津店
宇多津町 　　 浅原　 様
宇多津町 　　 井上　 様

鴨川店
坂出市　 　　谷　 　 様
坂出市　 　　辻井 　様

ご当選の皆様には、御家庭で手軽にうどん職人体験ができる、

元気玉をプレゼントさせていただきます！！！！(o｀∀´o)

ご家族で、お友達で、カップルでも、ぜひぜひ楽しんで作ってくださいね♪

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

お客様にご協力いただきましたアンケートは、最後の一枚まで目を通し

もっと、お客様に元気になって頂くお店作りの為に役立たせていただいております。

どんな小さなご意見・ご要望でもかまいません!!!

皆様からのご意見・ご要望お待ちしております♪♪

今晩はぁ(*^o^*)
今週 火曜日も、元気いっぱい綾南店より更新致します！


いやぁー、昨日の雪は凄かったですね。。。

道も駐車場も真っ白で、景色が綺麗を通りこして、何だかドキドキしました(*ν_ν*)はい。

そんな中 たくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝感謝です！

麺やをご愛顧頂き、本当にありがとうございます(≧ω≦)

これからも、たくさんのお客様にご満足頂けるよう、綾南店より"元気"を発信していきます！

１人でも多くのお客様に、うどんを食べた後にも"幸福感"を感じて頂きたい、、、これが私達の目標であり、願いです(*∪ε∪*)

そうそう。これはお知らせですが…最近、綾南店に素敵な置物が増えたんですよ☆

Ｓ田サンより頂きました。

これです！ジャジャぁーンヾ(*´∀｀*)ノ

目玉親父サンの七福神です☆★カワユスです(^Å^)
綾南店のどこかに飾ってあるので、気になった方は探してみて下さいねぇー(*´∀艸)♪

でゎ また来週です☆★☆おやすみなさい(ρω-`)。*゜

こだわり麺やに設置してある、アンケートから

毎回、貴重なお客様からの 《生の声》 をいただいております！

そして。。。

今回、そのご意見をもとに誕生したのがこれっ！！

麺やだより＆ファームだより バックナンバー

皆様が、うどんを食べるテーブルに

毎月１日に社外報として発行している

麺やだより＆ファームだより

通し番号になっておりますので、結構、過去のだよりを

気にしてくださっているお客様がいるようで

本当にありがとうございます！！(≧▽≦)ゞ

もしや、誰の目にも留まっていないんじゃ・・・と

内心、ヒヤヒヤしておりましたので (;￢_￢)

本当に嬉しい限りです！！！

これを励みに、もっともっとオモシロい情報を発信してまいります♪

ちなみに。。。。

このバックナンバーは、各店の雑誌コーナーに置いてありますので

ぜひぜひ、お時間に余裕のあるときは、お手に取ってくださいマセ☆

みなさん、コンニチワ♪

本日も、驚異的な大寒波の影響で

驚異的な寒さとなりました。。。 (●д●)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ　

昨日からの、寒さと積雪の影響が心配された、我がファームですが。。。

やはり、しっかりと雪が積もってました！！(ノ>д<)ノ ｺﾘｬｱｶﾝ!

雪のじゅうたんをひかれ、ネギも寒そう・・・。

予報では、明日からはお天気も回復するようですが。。。

早く雪がとけてほしいものです。

遮るものが何もない、極寒のファームですが

出荷作業が行われている、ハウスの中は

ストーブや簡易焚き火（？）があり、けっこうぬくぬくとしております(*´艸`)

そんななか、今日も師匠は黙々と作業に勤しんでおりました。。。！

最近、気候が少しずつ暖かくなり、過ごしやすい日が続いていたのですが

今朝は、またまた冬に逆戻りな、雪降り積もる幕開けとなりましたね(ノ＞＜)ノ

朝から童心にかえり、雪うさぎを作ってみました★（笑）

この週末は寒さが厳しいらしいですが

本日も高松店は、熱意と気合いで、寒さに負けずに顔晴ってますo(≧▽≦)o

そんな高松店には、イバR店長が作成した

『こだわり麺や高松店十箇条』

があり、タイムカード横の、毎日目につく所に、掲示されています(o｀∀´o)

その内容は、当たり前のようで、なかなか全部実行できるのは難しいような

でも、皆で目指したいスタッフ像となっています(*´∀｀人´∀｀*)

“One for ALL ★ ALL for One”の精神を忘れず、

スタッフ一人一人が成長し、お店も共に成長していき、

たくさんのお客様に愛される、こだわり麺やでありたいです(o∧_∧o)

～全ては御客様の為に、みんなの為に～

みなさん・・・！！　雪がすごいですねっっっ！！！！

昨日の２２時頃から、雨→みぞれ→吹雪（笑） と、なってきて

夜中には、しんしんと降り続いていた、雪。

めったにみれない光景に、遠足ﾏｴの子供の如く

キャッキャッ☆と、楽しんでおりました。（とりあえず、雪ダルマは作りました）

いつもよりも、１時間も前に、勝手に目が覚め（！？）

自宅の近辺を確認してみると・・・

『おぉっ！！　結構すごい？？（笑）(≧ε≦)』

香川県では、めったに無い天候ですね。

慣れない雪道。

お車を運転される方は、十分にお気をつけ下さいね☆ (^^ゞ

予報では、明日の午後まで雪が降るようです。

こんな寒い日には、あっつ～い【かけうどん】や【釜揚げうどん】が

冷えた身体に効きますﾖ♪(o｀∀´o)

ぜひ、ゆっくり気をつけて、お越し下さい。

皆様 今日も はりきって宇多津タイムです(^O^)

今回は つい昨日のお話・・・。

2月6日(日)この日、丸亀、宇多津では熱い闘いが行われていました。

そうですハーフマラソン大会です。

まずこの風景いつもならこの時間お客様で一杯のこの時間帯、

しかしこの日は、嵐の前の静けさ・・・。

この後30分ほどで、店の前はギャラリーで一杯。緊張が高まってました。

そして先頭集団が通過、しばらくして続々と選手達が通過していきました。

その様子も映像で押さえたかったのですが、店内もマラソン大会(笑)が始まり、

宇多津メンバーは外の選手と一緒に、闘っていました。

宇多津メンバーにとって初めての経験。良い経験になりました。

宇多津も来月でオープン１年になります。

1日1日の経験を活かし頑張っていきます。

個人的な意見ですが、この日マラソン選手達を見て、

選手達は1位になりたいのでなく、

誰かに勝つためではなく、自分自身に勝つために走っているのでは？

と密かに思っていました。

そして、それは私たちの人生と一緒で、

自分に勝つために毎日精進しなければいけないのだと思い、

またまたやる気になっちゃいましたよぉ(^○^)

でわ 皆様、また来週お会いしましょう。

みなさん・・・！！　丸亀ハーフマラソン。終了いたしましたぁ！！

おっさんにとって、人生初のマラソン体験でした。

一緒に走った、宇多津店のＫ田くんも見事に完走！！

おっさんも、ナントか完走できました！！！！(≧▽≦)ゞ

おっさんは、今までいつも沿道で声援を送る側でしたが、

今回、実際に走ってみて

どんなにか、みなさんのその声援に勇気づけられた事か。。。！！

長い長い、自分との戦いの道のり。

本当に多くの人に支えてもらっている、と実感いたしました (´Д｀)

本当に寒いなか、ありがとうございました！！

香川での思い出作りのため、今回のハーフマラソンに出場した、Ｋ田くん。

この日の為に、毎日１０km走り込んできたツワモノです。

『記録より、記憶や』

と、完走後に名言をぽつり。

最幸の思い出になりましたねっ！！(*´∀`人´∀`*)

本日、晴天なり！

本当に良いお天気に恵まれました。

今日は香川のみならず、全国的にも有名な一大イベント、

丸亀ハーフマラソンが行われます！(≧▽≦)ゞ

何を隠そう、ワタクシこと、おっさんは。。。

マラソンに出場します！！

生まれてこのかた

万年、文学部として生きてきましたが(笑)

三十路を過ぎて

何か今までに挑戦したことのないものに

チャレンジしてみるのもいいかな。。。と

すでに若干

『早まったな』と思っておりますが(笑)

麺やTシャツきて

頑張ってまいりますっ(≧▽≦)ゞ

出たくても、仕事の都合がつかなかった

Ｕ坂副店長と、Ｎ村副店長の分まで☆

それでわ。

いってきまぁす(o｀∀´o)

坂出鴨川店に、癒しスポットが登場しました！！ヾ(*´∀｀*)ノ

綺麗でしょ？？

コチラの花壇。　綾南店スタッフ Ｋ野さんのお手製ですっ！！

働くお店は違えど、【こだわり麺や】は【みんなの麺や】

一人の仲間として、協力してくれましたっ！！

そんなＫ野さんお手製の、心あふれる手作り花壇。

鴨川店に来店の際は、ぜひご覧下さいね♪(*´∀`人´∀`*)

昨日は節分の日でしたね★

「鬼は～外！福は～内！！」

という訳で(≧▽≦)ゞ

今日も高松店は、さわやかスマイルと、美味しいうどんやサイドメニュー達で

お客様を幸せにするべく、気合いを入れて頑張ってます(*´∀｀人´∀｀*)

そんな高松店より、大ニュース★

何と！！

人気メニューのしっぽくうどんが、増量致しました↑↑↑

いつもすぐに完売してしまい、食べる事が出来なかったお客様の為に

おととい2／2から、スタッフ一同頑張ってます★

皆様、この機会に是非とも、具だくさんの美味しいしっぽくうどんを食べて

体も心もぽかぽか、温まりに来てくださいね(*´∀｀*)

高松店スタッフS谷さんも、うなる美味しさです♪

待望のアノ人気メニューが解禁

皆さん、お気づきですか？？Ψ(`∀´#)

入口から入って、

お盆を取って、

お水 or お茶をとったら・・・

そのお茶の機械の横（奥側）に・・・・・・！！

お・で・ん

讃岐うどんでは定番の一品。。。(●д●)

讃岐のうどん屋には【おでん】が似合います！

うどんのお供にも、箸休めの一品にも！！

是非、どうぞ～！！(*´∀`人´∀`*)

火曜日 綾南デーがやって参りましたね(｀∇´ゞ

今日も とても寒い中 麺やまで足を運んで下さり 感謝感謝の毎日ですヾ(*´∀｀*)ノ

時に、、、冬と言ったら…お鍋とかおでんがとっても美味しい季節ですね(-ε-^*)-☆

そして…旅立ち（巣立ち）の季節です★

この度 綾南店からも看板娘ならぬ、看板息子が巣立ちました(*´ω｀pq)はぅ

その名も、ポニョq∵)〃こと、Ｆ川君☆

２年前・・・初めて会った時は 自信なさげで頼りない男の子でした。

でも彼は頑張りました！

綾南店を支えてくれる、縁の下の力持ち的な存在になりましたぁ！ｑ(●｀皿´●)Ｐ

２年と８ヶ月・・・本当にありがとう！！

綾南店を巣立っていく事は、綾南店スタッフにとって“めでたい気持ちと寂しい気持ち”で複雑ですが…

君なら大丈夫！と背中を押してあげられます★(*´∀`人´∀`*)☆応援してるよ♪

綾南店で過ごした日々を忘れないで頑張って欲しいです。。。(*´Д艸)

１日１日がとっても素敵で楽しくて、本当にかけがえのない“大切”なものだと日々感じながら、

成長していき、美味しいうどんを提供していきたい(*pVдVq)

そういう毎日に一緒に関わっていける仲間は本当に"大切"ですね！！

そうそう！まだまだ麺やでは一緒に働ける、一緒に成長していける仲間を募集してます！＼(^ー^)／

いつも元気いっぱい綾南店をこれからもヨロシクお願いします(*´∪｀*)ペコリ

でゎ…また来週です☆★☆