みなさん、こんにちわっ♪

ついに長い長い、ゴールデンウィークが始まりましたね！！

今日は、さすがに朝の通勤車の量が少なかったように思います。

これからの数日間。　いろいろな方とお会いできるのを楽しみに

美味しいうどんと、元気一杯の笑顔で皆さまをお迎えします！！

いつもの常連の皆さま、

遠方から来てくださるお客様、

初めて当店を訪れてくださるお客様。

どうぞ、心ゆくまでごゆっくりお過ごしくださいませ。

常に、一期一会の精神で。

ご来店をお待ちいたしております。

こだわり麺や　各店紹介ページへ

皆さん、こんにちわ！　

昨日・今日とカラッと晴れたいいお天気ですね。

この天気を待ち続けていたのが・・・、我がファームのＷ辺氏です。

このところ続いた雨で気温が下がっていたので、

ネギや大根の成長に影響が出るかも。。。と気が気ではなかったようです。

絶賛栽培中の大根。Ｗ辺氏の愛情を受け、すくすくと成長しておりますよ。

↓ 約10日後 ↓

もう、画面に入りきりません!! (笑)

寒さに弱い、この大根たち。　かなり心配しておりましたが、この生命力なら大丈夫！

と、少し安心しました (o｀∀´o)

たくましい生命の力はこんなところにも・・・・！？

※ 一つの場所に２つの芽が出てきてます

※ いったい何本生えてきているのか・・・（汗）

早いもので、もう平成22年3月度のアンケート当選者の発表です!! (o｀∀´o)

３月にオープンした、【宇多津店】も、皆さまのおかげで

順調に進んでおります!!　各店、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

さてさて、早速発表たします。

田村店
丸亀市　　　下家　 様
三豊市　　　細川　 様

川津店
善通寺市　 今池　 様
愛媛県　　　那須　 様

綾南店
坂出市　　　 山中　 様
岡山県　　　 木村　 様

高松店
高松市　　　溝渕　 様
愛媛県　　　岩田　 様

宇多津店
宇多津町 　玉井　 様
丸亀市　　　臼杵　 様

ご当選の皆様には、御家庭で手軽にうどん職人体験ができる、

元気玉をプレゼントさせていただきます！！！！(o｀∀´o)

家庭用元気玉を販売してから、続々とリピーターが増えつつあり、

各メディアからも興味をもって取材していただいております。

そんな素敵な元気玉!!　

ご家族で、お友達で、カップルで、ぜひぜひ楽しんで作ってくださいね♪

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

お客様にご協力いただきましたアンケートは、最後の一枚まで目を通し

もっと、お客様に元気になって頂くお店作りの為に役立たせていただいております。

どんな小さなご意見・ご要望でもかまいません!!!

皆様からのご意見・ご要望お待ちしております♪♪

先日の出来事ですが。。。

高松店のアンケートに、お客様から手書きのお手紙を添えて

ご意見をいただきました！

いつも元気なスタッフと、美味しいうどんが大好きという内容の

そのお客様の素直な気持ちがストレートに伝わるものでした。

とっても、とっても嬉しくて

とっても、とっても心があたたまり

とっても、とっても心が『ほっこり』幸せな気持ちでいっぱいになりました！！

ありがとうございます！！！

香川県下、それこそ星の数ほどある（・・・は言い過ぎかもですが）

うどん屋の中で「こだわり麺や」選んでいただき、

その一杯のうどんを通してだけ出会えた、奇跡。

最近、本当にありがたく感じ入ります。

高松店スタッフも、いたく感動し、早速黒板にお返事を書かせていただきました！

またそのお客様が来店されたときに、喜んでいただけるよう

心を込めて、スタッフ・Ｙさんが書いてくれました。

また、明日。　

素敵なお客様とたくさん出会えますよう願って、ご来店をお待ちしております。

久々の高松店！？(;￢_￢)

みんな元気かな～と覗いてみたら。。。

【熱き魂と情熱を持つ男】 Ｏ平店長がなにやら熱心に指導しておりました。

今よりももっと「美味しい！」と感じていただけるよう、

うどんのお供にかかせない天ぷらの技術を、スタッフに伝承してるんですね。

技を教えてもらい、失敗・成功を繰り返しながら、

少しずつ成長し、自分の技（もの）にし、初めてお客様の前に出されます。

今日も高松店では、おいし～ぃ天ぷら、揚がってまっせ☆ ヾ(*´∀｀*)ノ

みんな食べてネ♪

家庭用元気玉ご使用のお客様からいただいた

ご意見・ご感想などをＵＰいたしました！

詳しくはコチラから♪ ↓↓

元気玉写真館

皆さまのご家庭での【元気玉】の様子を教えてください！

お便り、お待ちしております！！ヾ(*´∀｀*)ノ

昨日は絶好のお花見日和でしたね！　みなさんはもうお花見されましたか？

しばらくずっとお天気が続くようなので、桜もまさに「時期きたれり」といった感じでしょうか(笑)

前回、ちょこんっと芽が出てきたと報告しましたが。。。

ファームのＷ辺氏より、大根の成長に変化があったとの報告を受け、

約10日ぶり（￣□￣；) !! にファームに行ってみると

10日ぶりに見た大根の芽は、驚くべき成長をしていました！！

あの、ハート型の芽の間から、新しい葉が出てきてますね～。

しかも、ちょっとギザギザしております。ちょっとイメージが大根に近づいてきた感じがしませんか？

これから、どんどん芽が出てきますので、次は「間引き」作業を行います。
※一つの場所にいくつもの芽が出てるところを一つの芽に絞っていくんです

ちなみに。。。　こんなすごい光景もありました　↓↓

恐らく（多分・絶対）、犯人は私です。(;￢_￢) 　どうやって間引きしよう。。。（悩）

追伸 ： ファームの片隅に可憐に咲いていました！　小さいころはよく摘んでたなぁ。

最近、事務所の敷地内にある

しだれ桜が可憐に花を咲かせています!!

毎日出勤時に眺め、春を感じてますが・・・

『去年は咲いてたかなぁ？』と、ふと思い返し

きっと、こんな身近にある自然に気付くこともなく

日々を過ごしていた自分だったんだと、改めて気付かされました。

1日1日、日々を過ごし、私達は少しずつ少しずつ成長して

昨日とは違う、今日を生きてます。

だけど

こうやって毎年変わらず花を咲かせ私達の心を癒し

変わらず、ず～っとそこにいてくれる

そんな存在に気づける自分でありたいと

改めて、思いました。