2010年02月21日

そこに集う意味

本日も、こだわり麺やでの仕事を終えた男前スタッフたちが

夕方(というか夜)、宇多津店の打合せをしております。

utazu.jpg

クタクタに疲れているであろうスタッフ。

広い視野で的確なアドバイスをおくる幹部。

もうすぐそこまで迫ったオープンに向け、限られた時間を

いかに有効に使えるか…。

正念場です。

顔晴れる理由は、ひとつ。


一人はみんなのために。

そして

みんなはお客様のために―。


オープンまで、あと20日。

気持ちをひとつに。 

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