2009年03月27日

遂にこの日が・・・!!!

ついに・・・・、ついにやってきましたョ!!!

3月27日(金)のAM10:00、こだわり麺やの某はたけ(笑)にて

記念すべき第一号となるべき

ネギの種まきが

行われました!!!(ぱちぱちぱちぱち)

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↑この黒い種が、やがて軟らかく美味しいネギに♪


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↑我が『こだわり麺や』初のファーム事業部、団結のとき!!


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↑まっすぐまっすぐ、ゆっくり丁寧に種をまいていきます


指導してくれた農家のお父さん曰く

『この土は栄養がたくさんあって、えぇ土や。

これは、美味いネギができるで。』

と★お墨付き★をいただきました(喜)

お父さんに、いろいろとお話を聞いていたら、

土の「地力」と土の「努力」があわさると

文句の無い、美味しい作物ができるんだそうな。

だけど、自然が相手だからモチロン思い通りにならないことが

多々ある。そこを試行錯誤しながら育てていくのが

ファームの難しさと楽しいところ、と・・・。

深いぃっすね!!!!

今まで農業にたずさわった事のないおっさんにとって

ファームはまさに驚きの連続っす。

mizu.jpg

最後は、丁寧にた~っぷりお水をやって

本日の記念すべき種まきは終了!!!

あとは、この時期だと10日間ほどで芽がでてくるので

それまで、手を抜かずじっくり育てていきマス☆彡

また、経過報告しますゾ。お待ちあれ!!^m^

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