愛媛県松山市にこだわり麺やオープンします!!!
一杯のうどんでみんなに元気になってもらいたい!
僕たちの思いは愛媛の情熱家に通じました。
10月1日(水) 愛媛県松山市三番町にこだわり麺や松山店がグランドオープン

本場香川のこだわり麺やで修行した4名が松山から愛媛を元気にします!
自分たちの毎日毎日、一瞬一瞬が最高に輝けるように
そしてお客さま一人ひとり、一杯一杯のうどんに感動が溢れるように
切磋琢磨して下さい。
私にとってうどんとは、『自分』です。つまり鏡です。
技術、知識、気持ち・・・その時の自分自信が一杯一杯のうどんに現れるからです。
自分自信の成長=最高のうどん☆ なのです。
前を向いて一歩一歩うどん(自分)の道を踏みしめましょう。

左から大政店長、植木さん、郷田さん、小玉さん
カウンターはこんな感じです。
とってもいい感じに出来上がってきました。
完成が待ち遠しいですぅ~☆☆☆

